Ciboulette

Allium schoenoprasum

Tiges fines vertes, goût d’oignon doux. Plante bénéfique pour les abeilles et les pollinisateurs.

  • Type : Vivace
  • Utilisation : Dans les omelettes, pommes de terre, fromages frais, salades.
  • Bienfaits santé : Riche en vitamines et minéraux, favorise la digestion. La ciboulette contient des composés sulfurés qui peuvent aider à réduire la pression artérielle et à améliorer la santé cardiovasculaire. Elle a également des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à combattre les infections.
  • Culture : Soleil ou mi-ombre, sol frais, arrosage modéré.
  • Récolte : De mars à novembre.
  • Associations favorables : S’entend bien avec le persil, la coriandre, les carottes, les fraisiers, les rosiers et les laitues.

CHF 6.-