Arbrisseau vivace avec des feuilles en forme d’aiguilles et des fleurs bleues. Il est très aromatique et utilisé dans diverses recettes.

• Utilisation : Utilisé dans diverses recettes pour son arôme, notamment dans les viandes, sauces, et marinades.
• Type : Vivace.
• Culture : Préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. Arrosage modéré.
• Récolte : Récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins.
• Bienfaits pour la santé : Propriétés antioxydantes et stimulantes. Le romarin peut aider à améliorer la mémoire et la concentration, et à réduire l’inflammation. Il contient également des composés qui peuvent aider à protéger le cerveau contre le vieillissement et à améliorer la circulation sanguine.
• Pollinisateurs : Attire les abeilles et autres pollinisateurs.
• Associations favorables : Lavande, thym, sauge, laitues.