Thym ‘Deutscher Winter’
Thymus vulgaris
Petit arbrisseau vivace avec des feuilles minuscules et un arôme prononcé. Il est très aromatique et est utilisé dans diverses recettes.
- Utilisation : Utilisé dans diverses recettes pour son arôme, notamment dans les viandes, sauces, et marinades.
- Vivace ou annuelle : Vivace.
- Culture : Préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. Arrosage modéré.
- Récolte : Récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins.
- Bienfaits pour la santé : Propriétés antiseptiques et antioxydantes. Le thym peut aider à renforcer le système immunitaire et à réduire l’inflammation. Il contient également des composés qui peuvent aider à soulager les troubles respiratoires et à améliorer la digestion.
- Pollinisateurs : Attire les abeilles et autres pollinisateurs.
- Associations favorables : Lavande, romarin, sauge, laitues.
CHF 7.-