Plante aromatique vivace au parfum puissant typique des plantes méditerranéennes. Son feuillage persistant très parfumé est largement utilisé en cuisine.

• Utilisation : Idéale pour les viandes, légumes sauces et marinades.
  
• Type de plante : Vivace.
• Mo de de culture : Préfère le plein soleil et un sol bien drainé. Arroser modérément, car la plante supporte bien la sécheresse. Convient à la culture en pot ou en pleine terre.
  
• Date de récolte : Toute l’année, principalement de mai à septembre.
• Bienfaits pour la santé : Connu pour ses propriétés antiseptiques et digestives.
• Associations favorables : Romarin, origan, sarriette.