Plante rustique de 30 à 40 cm à fleurs rouge foncé parfois bordées ou marquées de clair. Sa longévité dépend du climat. Vivace et résistante au gel.

• Utilisation : Fleurs comestibles (pétales uniquement) en décoration de plats, desserts ou salades, goût légèrement épicé et floral.
• Vivace ou annuelle : Vivace ou bisannuelle selon le climat.
• Mode de culture : Sol riche et bien drainé, exposition soleil à mi-ombre.
• Date de récolte : Floraison de mai à septembre (selon le semis).
• Bienfaits pour la santé : Traditionnellement utilisé en infusion légère pour ses propriétés digestives et calmantes ; usage surtout ornemental et culinaire.
• Pollinisateurs : Attire abeilles et papillons.
• Associations favorables : Bonne compagne des rosiers, fraisiers et plantes du potager ; contribue à la biodiversité du jardin.