Menthe de cerfs
Mentha longifolia
Plante aromatique vivace aux feuilles longues et fines et au parfum frais et
mentholé. Croissance vigoureuse.
- Type : Vivace.
- Utilisation : Utilisée dans diverses recettes pour son arôme, notamment dans les viandes, sauces, et marinades. Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées.
- Bienfaits pour la santé : Favorise la digestion, possède des propriétés
apaisantes et rafraîchissantes. - Culture : Préfère le plein soleil ou mi-ombre. Arroser régulièrement en
laissant le sol légèrement sécher entre deux arrosages. Convient à la culture en pot ou en pleine terre. Tailler régulièrement pour limiter son expansion. - Récolte : De mai à septembre.
- Associations favorables : Basilic, coriandre, verveine odorante, menthe
marocaine.
CHF 6.-