Plante aromatique vivace au parfum doux et fruité rappelant la pomme. Son feuillage vert clair légèrement duveteux dégage une odeur fraîche très agréable au toucher.

• Utilisation : Idéale pour les infusions, desserts, salades de fruits et boissons fraîches.
• Type : Vivace.
• Bienfaits santé : Favorise la digestion et apporte une sensation de fraîcheur.
• Culture : Préfère le plein soleil ou la mi-ombre. Arroser régulièrement sans excès, en laissant le sol sécher légèrement entre deux arrosages. Convient à la culture en pot ou en pleine terre. Tailler pour stimuler la repousse.
• Récolte : De mai à septembre.
• Associations favorables : Basilic, coriandre, verveine odorante, menthe citron.